Može li cinarin artičoke stvarno zaštititi jetru?

Koliko znate o ekstraktu cinarina?

Cynarin u prahudobiva se iz artičoke (Cynara Scolymus). Artičoke su bogate mineralima. Osim toga, sadrže vlakna, vitamin C, inulin i polifenole. Njegov sastojak ovisi o dijelu biljke, kao i drugim čimbenicima poput sorte, tipa tla i klime. Polifenolni aktivni spojevi prvenstveno su prisutni u lišću. Stoga ekstrakt lišća artičoke ima više temeljnih zdravstvenih prednosti nego konzumiranje artičoke kao povrća. Ekstrakt artičoke uglavnom se koristi u biljnoj medicini. Smatra se da artičoke stimuliraju određene probavne sokove koji rade na razgradnji masti u hrani, čineći je lakšom za probavu.

Odakle dolazi artičoka?

Artičoke pripadaju vrsti čička. U Sjedinjenim Američkim Državama, najčešće sorte imaju više naziva - kuglasta artičoka, zelena artičoka i tako dalje. Njegovi cvjetni pupoljci su jestivi i uzgajaju se kao hrana prije nego što cvjetovi procvjetaju. Autohtone na Mediteranu, artičoke su izvorno bile cijenjene zbog svojih mladih listova, a ne zbog nezrelih izdanaka. Trenutno se artičoka uzgaja uglavnom u Italiji, Španjolskoj i Francuskoj, koje graniče s mediteranskim bazenom. U Americi su najveći proizvođači Argentina, Peru i Sjedinjene Države. U posljednje vrijeme artičoke su dobile veliku pozornost u području prirodnog zdravlja zbog svoje sposobnosti da pojača ulogu jetre u detoksikaciji tijela. Ukratko, artičoke su jedna od najboljih biljaka za detoksikaciju na današnjem tržištu, relativno su jeftine i lako dostupne. Ali što točno artičoka čini za jetru? Pogledajmo izbliza.

Može li cinarin artičoke stvarno zaštititi jetru?

★ Artičoka potiče protok žuči:Trenutačni podaci upućuju na to da artičoka može potaknuti oslobađanje žuči iz jetre, što se postiže pomoću spoja zvanog cinarin. Žuč sintetizira jetra i jedan je od puteva kroz koje otpadne tvari napuštaju jetru i izlučuju se kroz crijeva. Cinarin dokazano poboljšava rad jetre i izravno utječe na njezino lučenje. Studija, objavljena u Nacionalnom centru za biotehnološke informacije (NCBI), pokazuje da artičoka ne samo da pojačava izlučivanje žuči, već i potiče sintezu žuči u jetri. Pospješujući sintezu žuči i pojačavajući njezino izlučivanje, artičoka pomaže u izbacivanju toksina iz tijela dok prolaze kroz jetru.

★ Artičoka snižava razinu kolesterola i masti u jetri:Istraživanja su pokazala da ekstrakt artičoke ima izvanredan učinak na ukupnu razinu kolesterola u tijelu. Učinci ekstrakta artičoke na razinu kolesterola temelje se na 2 ključna mehanizma: Prvo, ekstrakt artičoke sadrži spoj koji se zove luteolin — snažan antioksidans koji blokira sintezu kolesterola. Drugo, ekstrakt artičoke može povećati metabolizam kolesterola, potičući njegovu razgradnju i eliminaciju. Ukupni učinak je smanjenje razine kolesterola u tijelu.

★ Artičoka sprječava oštećenje jetre:Kao što je već spomenuto, artičoka je jedan od najboljih prirodnih lijekova za zaštitu jetre. Mnoge studije slažu se da ekstrakt artičoke može učinkovito zaštititi jetru od oštećenja i čak pospješiti rast novog jetrenog tkiva.

★ Artičoka za regeneraciju jetre:Eksperimentalni i klinički dokazi pokazuju da artičoka ima izvrstan hepatoprotektivni učinak. Iako istraživanja o ovoj biljci i njezinim svojstvima na jetru nisu posve uvjerljiva, izvješća sugeriraju da artičoka ima sposobnost zaštite jetre potičući rast novih stanica u jetri, fiziološki proces koji se naziva hiperplazija jetre, koja se naziva jetra regeneracija. Jetra je iznimno jedinstven organ koji se zapravo može regenerirati kada su njezini dijelovi uništeni bolešću ili drugim štetnim tvarima poput alkohola. Ipak, mogućnosti za ovu regeneraciju su ograničene. Izvan ove granice, daljnje oštećenje jetre može uzrokovati zatajenje jetre. Studije pripisuju zatajenje jetre oksidativnom stresu i upali. Ove procese učinkovito zaustavlja cinarin, prirodni spoj u artičokama. Druga su istraživanja povezala još jedan spoj, silimarin, s regenerativnim potencijalom stanica jetre zbog njegovih antioksidativnih svojstava.

★ Artičoka za masnu jetru:Blagotvorni učinci artičoke na masnu jetru opsežno su proučavani kod ljudi. Na primjer, studija iz 2018. koja je uključivala 90 sudionika procijenila je učinke artičoke u liječenju pacijenata s nealkoholnom masnom bolešću jetre (NAFLD). Iako je NAFLD najčešći oblik kronične bolesti jetre, ima potencijal za liječenje. Ipak, trenutno je malo farmakoterapijskih sredstava dostupno za liječenje ove bolesti. Na sreću, studije su pokazale da uzimanje 600 mg ekstrakta artičoke dnevno tijekom 2 mjeseca može poboljšati funkciju jetre kod osoba s masnom jetrom. Još jedna studija provedena 2017. godine potvrdila je gore navedene nalaze. Studija, osmišljena za ispitivanje terapijske korekcije jetrene i žučne patologije kod pretilih adolescenata, otkrila je da dnevni dodatak ekstrakta artičoke tijekom 2 mjeseca smanjuje upalu i taloženje masti u jetri, dva glavna čimbenika NAFLD-a.

Ako želite saznati više oCynarin u prahui druge proizvode, slobodno nas kontaktirajte nashaw@inhealthnature.com.